BRET è un bistrot urbano dal cuore bretone a Lugano: un luogo semplice e vivo, dove la galette bret-onne diventa protagonista contemporanea. Alla base c’è il sarrasin, farina di grano saraceno IGP dalla Bretagna, croccante e naturalmente sans gluglu, che incontra ingredienti selezionati e piccoli dettagli fatti maison.
Nel calice, racconta di sidri artigianali, bollicine e vini vivi scelti con curiosità — senza troppe manières. Qualità senza rigidità, esprit conviviale e bonne vibes: un luogo dove si viene per una galette e si resta per un cin-cin, très BRET.
